| L'operatore agrituristico rende disponibile servizi di ospitalità in impresa, in agricampeggio, ristorazione e attività ricreative e culturali. E' un imprenditore agricolo che fa in forma singola oppure associata, attività di ricezione ed ospitalità mediante l'uso della sua impresa agricola, in rapporto di connessione e complementarietà rispetto alle attività di coltivazione del fondo, silvi-coltura, allevamento. In particolar modo, i suoi gravami attengono: dare stagionalmente ospitalità, pure in spazi aperti destinati alla sosta di campeggiatori; b) somministrare per la consumazione sul posto pasti e bevande costituiti principalmente da prodotti suoi, ivi compresi quelli a carattere alcolico e superalcolico; c) gestire attività ricreative oppure culturali nell'ambiente aziendale. Si relaziona con i suoi collaboratori e con la clientela stessi, provvedendo a soddisfare le loro esigenze nel mentre il soggiorno. Le sue attività sono regolate dalla legge quadro n° 730/85, del Cinque dicembre 1985. |
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